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煎炸食品易(yi)誘(you)發(fa)心nan) 薌膊bing)
2020-05-29 22:19:01來源︰廣州日報編(bian)輯(ji)︰

美(mei)國艾奧瓦大學一(yi)個研究ken)xiao)組(zu)發(fa)現,煎炸食品會對心髒產生不(bu)良jia)跋xiang),容(rong)易(yi)誘(you)發(fa)心nan) 薌膊bing)。

研究對象包括(kuo)十余萬名50歲(sui)~79歲(sui)的(de)女性。研究ken)xiao)組(zu)在18年里(li)一(yi)直追蹤受(shou)試者的(de)飲食和健康狀況。那些經常食用煎炸食品的(de)人,早亡風險提高了(liao)8%。即使(shi)每天只吃一(yi)份(fen)炸雞,也bu) shi)早亡風險增加(jia)13%;食用炸魚和炸海鮮會讓早亡風險增加(jia)7%。

報告還指出,那些有早亡風險的(de)人往往很少鍛(duan)煉身(shen)體,大多吸煙或飲酒,也不(bu)關(guan)注飲食質量。

(摘自yuan)慰kao)消(xiao)息網)

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